中国江苏网7月16日常州讯  盘星广场上，“嘶哈嘶哈”的倒吸凉气声此起彼伏，汇成一首清凉曲——7月11日晚，常州经开区常青里文化旅游街区化身为一座活色生香的“冰雪王国”，首届“嘶哈嘶哈”吃冰人大会在千呼万唤中火热启幕。

120多个特色摊位如星河铺展，其中近四成是来自香港、上海、深圳、杭州、南京、苏州等地的网红冰淇淋品牌。意式手工Gelato的丝滑、港式绵绵冰的温柔、老传统刨冰的粗犷，甚至常州萝卜干与冰淇淋的奇妙碰撞……每一口都是舌尖的奇遇与夏日的突围。年轻人举着甜筒在霓虹下自拍，家长牵着孩子尝鲜，探店博主的镜头扫过每一个冒着冷气的摊位——连树荫下都站满了“蹭凉”的吃冰群众，冰力全开，热浪退散！

“薄荷加冰淇淋，双重清凉，简直是灵魂出窍！”市民李立群在薄荷风味冰品的海洋里遨游。从上海“100意凌灵”的鲜薄荷叶巧克力，到DokiDoki的薄荷漂浮冰，再到“巧薄星球”的香草藻蓝薄荷黑巧小方方，每一口都让他“沉沦”。

冰品虽独领风骚，味蕾的狂欢却不止于此。墨西哥塔可的热辣、美式热狗的饱满、章鱼大丸子的鲜弹、沈阳鸡架的焦香、泰式舂鸡脚的酸爽……这些夜市“顶流”强势集结，与沁凉冰品碰撞出“冰火两重天”的奇妙交响，一站式尽享夏日味觉的跌宕起伏。

为了让这场清凉盛宴更熨帖人心，街区悄然织就一张舒适之网：地铁口接驳车无声穿梭，免费停车位虚位以待，雾森系统在热浪中吐出缕缕冷气，新增的遮阳棚下是喘息的绿洲。更令人雀跃的是，盘星广场上“噗通乐园”已注满清凉，泳池舞蹈的律动、玩水大战的尖叫、水上套圈的欢笑正待解锁。水裹汤泉、常青雅宴等本地商户亦携清凉好物与超值优惠加入这场盛宴，诚意满满。

这是继今年春天常青里“糯叽叽面包节”后，街区在烟火气与时尚感融合之路上的又一次华丽进阶。街区负责人洑晔波坦言：“上次面包市集消费近300万元，带动周边商户盈利超200万元。我们期望借‘吃冰人大会’的清凉引力，让常青里的名字更深地刻在市民心中，助推常州经开区文商旅融合的浪潮奔涌不息。”

晚上9时，横山桥镇文隆路旁的街角逐渐热闹起来。炭火噼啪作响，油脂滴落的滋滋声伴随着食客的谈笑，投影幕布上正播放着苏超的火热集锦。7张简易桌椅围成半圆，人群举着啤酒碰杯，而站在烤架后的任振清手腕翻飞，撒盐、刷酱、翻转串烧，动作行云流水。

摊主戴着鸭舌帽，袖口卷到手肘，脖子上挂了条毛巾，乍看像个街头艺术家——事实上，他的确在导演一场充满烟火气的“夜宵剧场”。

“老板，再加两串京葱烤鸡肉串！”有熟客高声点单。任振清笑着应声，转身从保鲜盒里挑出食材。这个专注烤串的年轻人今年28岁，横山桥人。他做过设计，却总惦记着家乡没有地道的日式烧鸟。“这儿夜宵要么是东北烧烤，要么是龙虾排档，我想做点不一样的。”

今年4月，他带着自学的烧鸟手艺和一台二手投影仪出摊了，他给自己的摊起了个名字：十光烧鸟。任振清介绍说，这里的木炭选用果木炭，酱汁按日本居酒屋配方调试，连串烧的竹签都坚持用成本更高的扁签——“这样受热均匀，不会烤着烤着转不动。”任振清对食材也很讲究，“鸡肉和蔬菜都是我从盒马当天买的，不用冻货，品质有保障。”任振清说。

摊位的“爆点”不止于味道。任振清把自己钟爱的“餐酒影院”模式搬了过来：幕布上轮流播放电影和球赛，冰柜里精酿啤酒分类摆放，甚至特意在角落放了驱蚊灯。这些细节让这个小摊成了小镇青年的夜间会客厅。

来自郑陆的沈先生是这里的常客。“周边的乡镇很少有日式烧鸟，在这儿能吃到我最爱的明太子西葫芦，还能和陌生人干杯，很自在。”数据显示，这种“氛围感”直接转化成了经济价值——周末最高营业额超4000元。“以前觉得横山桥人只爱重口味，现在发现大家也愿意为新鲜体验买单。”任振清说。

夜色渐深，投影的光映在食客脸上，炭火烟气裹着肉香飘向街道。当被问及“摆摊是否可惜”时，他抓起烤架上的鸡肉串笑道：“你看这烟火里，不都是生活吗？”

这样的烟火气，正是经开最动人的底色。在这里，有人把摊位当作梦想的起点，有人在这里找到了生活的另一种可能。无论是街头巷尾的创意摊位，还是更广阔的创业舞台，找到适合自己的赛道，平凡的日子也能闪闪发光。（常景轩）